Интернет-магазин швейцарских ножей Victorinox
и рюкзаков Wenger с доставкой по всей России
Кованая сталь. Длина лезвия - 20 см.
НОЖ ДЛЯ ФИЛЕТИРОВАНИЯ С ГИБКИМ ЛЕЗВИЕМ
Этот филейный нож, оснащённый слегка гибким прямым лезвием с заострённым кончиком, является незаменимой частью ножевого арсенала любого шеф-повара. Он подойдёт для решения самых разных задач, включая филетирование мяса и рыбы. Лезвие, изготовленное из высокоуглеродистой нержавеющей стали, имеет прочную конструкцию, позволяющую выполнять плавные и точные надрезы. Являясь частью легендарной коллекции Victorinox Grand Maitre, данный нож может похвастаться исключительным качеством и неподвластной времени элегантностью.
Особенности:
• Лёгкость и точность при филетировании мяса, птицы или рыбы
• Кованый нож с гибким лезвием
• Идеально сбалансированный нож с эргономичной рукоятью
Характеристики:
Длина лезвия: 20 см
Вес нетто: 166 г
Материал рукояти: полиоксиметилен
Тип режущей кромки: обычная прямая
Возможность мытья в посудомоечной машине: да
Производитель: | Victorinox (Швейцария) |
Вес (нетто): | 182 г |
Материал рукояти: | ударопрочный пластик |
Длина лезвия: | 200 мм |
Предназначение: | нож для филе и отделения мяса от костей |
Материал лезвия: | кованая сталь |