Интернет-магазин швейцарских ножей Victorinox
и рюкзаков Wenger с доставкой по всей России
Нож Victorinox для шпигования (5.4233.30)
Victorinox (5.4233.30) - поварской нож, предназначенный для шпигования мяса. Лезвие из высококачественной нержавеющей стали имеет длину 30 см. и специальную серрейторную (волнообразную) заточку. Рукоять ножа выполнена из качественного и прочного пластика с матовой и прятной на ощупь поверхностью.
*Шпигование – это кулинарный термин, который подразумевает процесс внедрения инородного жира в мясную основу. Чаще всего в качестве жира используется свиное сало или иные инородные части, которыми шпигуют либо бедное жиром, либо совершенно лишенное жира мясо.
Производитель: | Victorinox (Швейцария) |
Материал рукояти: | пластик |
Цвет рукояти: | чёрный |
Длина лезвия: | 300 мм |
Предназначение: | нож для шпигования мяса |
Тип лезвия: | серрейторное (волнистое) |
Материал лезвия: | нержавеющая сталь |